#ぶらっとG      #本通り-紙屋町

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今年も松茸には無縁、椎茸で 分相応の 土瓶蒸し...も無理か(´;ω;`)ウゥゥ

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ときどき行くスペイン料理店。

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仁多米は島根県(出雲地方)のブランド米。

by getteng | 2025-12-09 00:09 | 広島市中区 | Comments(28)
Commented by ultimate-voyager at 2025-12-09 04:28
おはようございます ‼️
美味しいコーヒーを飲みたいですね
カフェでちょっとお昼ご飯、良さそう
サンドイッチをオーダーしそう
でも昔ながらのホットケーキもいい感じですね。😅
Commented by j-garden-hirasato at 2025-12-09 06:30
マツタケが届いたのかと思いました(笑)。
Commented by 今一歩 at 2025-12-09 07:39
おはようございます
笑。私もマツタケはず~~~っと長きにわたり
ご無沙汰です、他のキノコを食べてます。
Commented by yk2992 at 2025-12-09 09:34
おはようございます
マツタケ いいですね やはり時期のものを食べるのがいいですね
Commented by houbow at 2025-12-09 10:39
ふるさとは山でしたが
キノコの採れる場所は
親子でも言いませんでした
何処から漏れるかわかりませんからねぇ
松はすくないんですがカラマツに生えるジコウボウが絶品でした
Commented by getteng at 2025-12-09 11:05
ultimate-voyagerさん
最近、コーヒ-はどこで飲んでも同じような味です。
慣れ過ぎたのかも分かりませんね。
どの銘柄がどうだという知識もなく。。。
Commented by getteng at 2025-12-09 11:06
j-garden-hirasatoさん
贈物にはしても、自分で買うことはないですね。
こんなのいただいても、どうやって食べていいか全く分かりません。
Commented by getteng at 2025-12-09 11:09
今一歩さん
当地はかつて松茸の大生産地なんて言われたことがありました。
研究所で人工松茸の研究過程でできたものを食べたことがありますが、なかなかのものでしたよ。
Commented by getteng at 2025-12-09 11:10
ykさん
ここ数年口にしたことなく、縁もありません。
ときどき贈物用に買うだけです。
Commented by getteng at 2025-12-09 11:13
houbowさん
当地の松茸山にはロ-プを張りますので、すぐ分かりましたね。
料金を払って松茸狩りというのもあったのですが、最近は聞かなくなりました。
以前、カナダ在住の学友からから同国の松茸をいただきましたが、全く無問題でしたよ。
Commented by iwamoto at 2025-12-09 11:46
松茸という食べ物があったことも忘れてしまいそう。
昔、広島では、珍しいものではありませんでしたけどね。
なんだって、そう。 いつまでもあると思うな、ですよね。 牡蠣はどうなるのやら。
Commented by getteng at 2025-12-09 11:55
iwamotoさん
かつては当地は松茸の一大産地でした。
最近は値上がりで庶民の口には入りません。
瀬戸内の牡蠣はほぼ全滅状態で、廃業するところも出ていると聞きます。
来年再来年は大丈夫という保証は何らありません。
もうこの先よほどのことがない限りダメかも分かりませんね。
Commented by jyuujin at 2025-12-09 12:08
コーヒー豆の値上がりは、お米並みの高騰ですよ
産地の不作が原因らしいですが、一度上がった値は
決してもう下がりませんですね
我が家では、麻雀の会などもあり、けっこうな消費量ですので(笑)
Commented by getteng at 2025-12-09 12:13
jiyuujinさん
我が家は自宅でコ-シ-をやる習慣がなくて、値段にも疎いのが実情です。
Commented by blackfacesheep2 at 2025-12-09 13:15
今年は松茸、まだ食べてません。
と言うか、馬鹿高いので買おうと思いません。
味はシメジとかシイタケの方が美味しいと思うし。
よほどお金が余ってない限り、松茸に投資するよりほかの食材に投資したくなります。
Commented by getteng at 2025-12-09 14:08
blackfacesheepさん
お説の通りですね。
尤も、老生が買えても料理ができませんので食べることすらできません(´;ω;`)ウッ…
Commented by jikomannte at 2025-12-09 15:13
最初の松茸、また何方かの差し入れかと、羨ましく思いましたら、
写真だけなんですね。(;'∀')
珈琲館のメニュー、真ん中のサンドイッチがボリュームありそうですね。
Commented by kk5d2 at 2025-12-09 15:18
松茸何年も食べてないですよ~
ディスプレイ良いですね~
最近見なくなりました~
Commented by getteng at 2025-12-09 16:23
jikomannteさん
最近は”松茸””マッタケ”と騒がれませんね。
特別、食わないでも何でもないといった存在です。

Commented by getteng at 2025-12-09 16:24
kk5d21さん
老生も5~6年は食っておりません。
特別m食いたいとは思わなくなりました。
今や、店も売れ残りが多い時代じゃないかと思いますよ。
Commented by photofloyd at 2025-12-09 19:20
信州の松茸の産地でも 今年はさっぱりでした
こうゆうものは、はやく研究して人工栽培して欲しいですね・・・出来ればとっくにしているでしょうが
もう今年は忘れていましたが、getteng様に言われて思い出してしまった。
薄い小さい一枚でも入っている土瓶蒸しぐらいは頂きたいモノです ハイ。
Commented by getteng at 2025-12-09 19:24
photofloydさん
もう松茸の味は忘れているほど何年も食べておりません。
人様に贈るだけのものになってしまいました。
値段もびっくりするほど高いですね。
松茸を人工栽培研究の過程でできたキノコを食べましたが、なかなか旨いものでしたよ。
名前は忘れてしまいましたが。。。
Commented by milletti_naoko at 2025-12-09 21:22
松茸どころかこちらでは椎茸が高級品で手に入りづらく、
高くても健康のために買おうと、今はそう考えています。
Commented by aitoyuuki13 at 2025-12-09 21:28
松茸、、、、
しばらく口にしていないと思います(>_<)
Commented by getteng at 2025-12-09 21:46
milletti_naokoさん
貴国では椎茸が高級品?
それって、生シイタケのことですか?
Commented by getteng at 2025-12-09 21:48
aitoyuukiさん
松茸は食わねば食わぬでも我慢できます。
老生が最後に食ったのは10年前くらいでしょうか?
Commented by funicolare at 2025-12-12 00:40
ホットケーキはシンプルが一番。
珈琲館のみたいにバターとメイプルシロップだけでいただきたいです。
Commented by getteng at 2025-12-12 06:11
funicolareさん
それが一番ですね。
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